Климат Орловской области не радует затяжным и мягким летом. Но в регионе проживает много людей, которые хотят круглогодично питаться свежими и вкусными овощами. Импортная продукция пользуется спросом, но в области активно развивается и тепличный бизнес. Самый крупный объект – компания «Экопродукт», которую планирует купить ГК «Рост». Но даже наличие такого сильного конкурента не мешает занять свою нишу на рынке и активно продавать овощи, зелень и ягоды местному населению.
Тем, кто только присматривается к переезду в эту часть страны, стоит сначала снять квартиру в городе Орел на некоторое время. Так будет проще познакомиться с особенностями мегаполиса и прикинуть свои перспективы.
Содержание:
Актуальность тепличного бизнеса
Это перспективная отрасль сельского хозяйства в данный момент. Ее небывалый рост связан с несколькими факторами:
- Повышение спроса на овощную продукцию отечественного производства.
- Повышение уровня просвещенности людей. Граждане стараются заботиться о своем здоровье, а это включает правильное питание.
- Увеличение спроса на цветы, особенно перед праздниками.
- Огромная поддержка со стороны государства. Фермеры могут рассчитывать на получение грантов и субсидий.
Тепличный бизнес имеет и свои недостатки:
- Большая энергоемкость. На обустройство и поддержку закрытых конструкций уходит много электричества и тепла.
- Высокие тарифы на газ, которым отапливают теплицы.
Что можно выращивать в теплице
Буквально все культуры, которые известны человечеству. Но сейчас актуальны следующие направления:
- Грибы. Да, это не совсем растения, но тем не менее их выращивают. Продукция всегда пользуется спросом, особенно если грибы редких сортов и высокого качества.
- Ягоды. Хлопотно, но прибыльно. Ягодные культуры нуждаются в особом уровне освещенности и влажности. Каждый сорт или гибрид имеет свои предпочтения. Зато продукцию можно поставлять местным торговым сетям, кондитерам и обычным гражданам.
- Овощи. Традиционно это огурцы, томаты и перцы. Все эти овощные культуры могут принести приличный доход.
- Зелень. Зелень менее притязательна, чем овощи и ягоды, поэтому ее выращивание более выгодно. Кроме того, спрос на зелень каждый год возрастает примерно на 10%.
Пошаговый план запуска
- Поиск подходящего участка.
- Выбор технологии выращивания (гидропоника, передвижные грядки или промежуточные технологии).
- Подача документов на регистрацию в качества ИП или юрлица.
- Приобретение материалов и оборудования.
- Поиск квалифицированных сотрудников.
- Определение каналов сбыта и проведение маркетинговой кампании.
- Посадка растений.
- Уход за растениями, сбор урожай и его реализация.
Риски
Чтобы выйти на самоокупаемость, потребуется 2-3 года при наличии небольшой площади теплиц. Но достаточно наладить поставки, и процесс может занять 1-2 года.
Однако в тепличном бизнесе есть и некоторые риски:
- Нестабильный спрос на продукцию. Невысокий спрос на продукцию. Приходится регулярно искать новые каналы сбыта и придумывать акции для привлечения клиентов. С этим сталкивается каждый предприниматель.
- Высокий уровень конкуренции. Перед входом в эту отрасль стоит внимательно изучить все особенности конкурентов и определить свои сильные стороны.
- Вероятность скудного урожая. Освоение новых технологий и привлечение высококлассных специалистов по уходу за посевами позволит уменьшить этот риск.
- Выход из строя оборудования. Рынок техники, которая используется для освещения, обогрева и орошения теплиц, не так обширен. А цены на каждую систему постоянно растут. Любая глобальная поломка может проделать большую дыру в бюджете и стать причиной разорения.
